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Lange Maischegärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur
Trockenfrüchten und Zitruszesten
Zutaten: Hydratisierter Alkohol
um ihre Unversehrtheit zu bewahren
zur Erhaltung der Bodenbiodiversität
raboso doc Format:0,75 l Lange Maischegärung und Gärung beiDieser Raboso Piave DOC vom Weingut Caneva dei Biasio stammt vom Ufer des Piave, einer bedeutenden Raboso Region und der historischen Wiege dieser autochthonen Rebsorte aus Venetien. Die vollreifen Trauben werden mit verlngerter Maischegrung vinifiziert, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Der Wein reift 24 Monate in groen Fssern und anschlieend einige Monate in der Flasche, wodurch er an Eleganz und Komplexitt gewinnt. Er prsentiert sich in einem
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