Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Les Crais Bruno Lorenzon 瓶身以艾菲爾鐵塔為靈感所設計。2000年時現任莊主Philippe Chautard向父親Jean-Baptiste Chautard致敬的作品，也是酒莊的最頂級汽泡酒款。也是酒莊唯一的年份汽泡酒。複雜而細緻的香氣，帶有白色水果（梨），還有異國情調的香氣（香草，杏仁）。 完整的結構，新鮮花果和些微的橡木點綴。 悠長而豐富的尾韻。二次瓶陳48個月以上。

瓶身以艾菲爾鐵塔為靈感所設計。2000年時現任莊主Philippe Chautard向父親Jean-Baptiste Chautard致敬的作品，也是酒莊的最頂級汽泡酒款。也是酒莊唯一的年份汽泡酒。複雜而細緻的香氣，帶有白色水果（梨），還有異國情調的香氣（香草，杏仁）。 完整的結構，新鮮花果和些微的橡木點綴。 悠長而豐富的尾韻。二次瓶陳48個月以上。

2022 年份評分：Burghound 89 ♥︎、Vinous 89-91

2020 酒款評分：Vinous 90-92

二次瓶陳：36+個月。

Tim Atkin 94

Jean-Michel Guillon & Fils Gevrey Chambertin Les Crais Bruno Lorenzon 瓶身以艾菲爾鐵塔為靈感所設計。2000年時現任莊主Philippe Chautard向父親Jean-Baptiste Chautard致敬的作品，也是酒莊的最頂級汽泡酒款。也是酒莊唯一的年份汽泡酒。複雜而細緻的香氣，帶有白色水果（梨），還有異國情調的香氣（香草，杏仁）。 完整的結構，新鮮花果和些微的橡木點綴。 悠長而豐富的尾韻。二次瓶陳48個月以上。: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 100%3~5 Gevrey ChambertinLes CraisD974Lavaux : 2023 Burghound 88 91 2022 Burghound 89 92 2021 Burghound 89 91 2020 Burghound 88 90 Jean Michel Guillon & Fils