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Für Pfälzer Verhältnisse also sehr hoch gelegen
Weingut Rings GbR
Land: Deutschland Region: Rheinhessen Ort: Hohen-Sülzen Jahrgang: 2022 Rebsorte: Spätburgunder Alkohol: 13 % Vol Geschmacksrichtung: trocken Zusatzstoffe: Enthält Sulfite Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Battenfeld-Spanier/D-67591 Hohen-Sülzen
Degorgiert: 11/2025
Ausladend und dabei fein bleibend
Lassak Lemberger 2024 savagnin Für Pfälzer Verhältnisse also sehrEin Groteil der Trauben stammt aus unserer terrassierten Steillage in Hessigheim. Die Reben wurzeln auf reinem Muschelkalk und sind zwischen 5 60 Jahre alt. Spontane Maischegrung ber 3 Wochen im Holzkf und im Edelstahl. Ausbau in gebrauchten 600 Liter Fssern fr 16 Monate. In der Nase weisser Pfeffer und viel Frische. Sauerkirsch und therik, voll on Point. Jahrgangsbedingte rasante Sure, ohne sauer zu sein. Immenser Grip, dabei fast leichtfig. Saftig
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