Engine Gin (70CL, 42% Vol.) Toscana Donna Cora esprime tutta la

Donna Cora esprime tutta la ricchezza e le variegate sfaccettature delle uve Chardonnay vinificate in purezza

Siamo di fronte ad un vero e proprio capolavoro

La cantina veronese Monte Zovo vinifica le uve di 140 ettari di vigneti di proprietà della Famiglia Cottini

La vinificazione in rosso viene in parte realizzata con cappello sommerso per l’estrazione dei tannini più dolci e in parte con follature per ottenere una buona estrazione del colore

speziate calde di vaniglia e cannella

Engine Gin (70CL, 42% Vol.) Toscana Donna Cora esprime tutta laEngine Gin (70CL, 42% Vol.) Engine Gin un gin italiano e biologico prodotto in Alta Langa, al confine tra il Piemonte e la Liguria, Engine composto da ginepro, limone e salvia, considerati i digestivi per antonomasia secondo la tradizione piemontese. La distillazione avviene ad una temperatura molto fredda e in sottovuoto, utilizzando un evaporatore rotante di ultimissima generazione che permette lestrazione di tutte le componenti aromatiche senza