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24 mesi sui lieviti
scorsa d’arancia candita
L’ulteriore affinamento evidenzia un contrasto Grappa-Legno più netto e un sentore fruttato proveniente dalla botte di Porto
è consigliato in abbinamento a primi piatti di pesce o carne
un whiskey molto morbido
Rum Foursquare Covenant (70CL, 58% Vol.) Bianco I.G.P. Salento 24 mesi sui lievitiRum Foursquare Covenant (70CL, 58% Vol.) Distillata nella distilleria di rum Foursquare alle Barbados, questa versione fa parte della linea "Exceptional Cask". Questa espressione di rum miscelato combina rum che sono stati lasciati maturare in botti ex bourbon per un totale di 18 anni. Imbottigliato a maggio 2023 con una gradazione botte del 58% vol. questo rum esente da filtrazione a freddo.