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製程：不鏽鋼槽、橡木桶。
葡萄品種：100% Grenache Noir。
風土：香檳區最北的區域，卻以其高品質的黑皮諾最為人印象深刻，香檳區17座特級村就有9座位於此。實際上本區根據其坡度的走向與土壤，亦非常適合慕尼耶與部分夏多內的生長。本區的小農香檳根據各自所在位置的風土，展現出多種的風格與特色，可謂是香檳百家爭鳴的著名產區。 以D951公路為界，東側為「漢斯大山區」(Grande Montagne)，自古為此產區精華地帶有9座特級村皆位於此，其底岩都是堅硬的白堊土，表層土壤屬於石灰質黏土，高低起伏的丘陵地形，形成極為多變的微氣候風土個性。西側屬於「漢斯小山區」(Petite Montagne)。白堊土岩層下潛到更深的地方，取而代之的是較為年輕的岩層覆蓋其上，有些地方的表層土壤與漢斯大山區同為石灰質黏土；有些地區則由砂質土、礫石或壤土組成。意味著此區存在著許多獨立不同個性的風土。
添糖：2018起：0 g/L / 舊年份：2 g/L。
2014 酒款評分：Burghound 86-88
Jean-Michel Guillon & Fils Chambolle Musigny Au Village Jean-Noël Gagnard 製程：不鏽鋼槽、橡木桶。: 100% Pinot Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) 100%3~5 Chambolle MusignyDerrire le FourLe Village Jean Michel Guillon & Fils
US$ 2325.45
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