Maxime Cheurlin Noëllat Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Louis Chenu et Filles 來自「Les Paquis」地塊。使用不鏽鋼槽發酵。約48個月後除渣。再靜置6個月後出廠。裝瓶時幾乎不添加任何SO2。浸皮36小時後開始進行壓榨釀造不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。

Name: Maxime Cheurlin Noëllat Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Louis Chenu et Filles 來自「Les Paquis」地塊。使用不鏽鋼槽發酵。約48個月後除渣。再靜置6個月後出廠。裝瓶時幾乎不添加任何SO2。浸皮36小時後開始進行壓榨釀造不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。
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Description

來自「Les Paquis」地塊。使用不鏽鋼槽發酵。約48個月後除渣。再靜置6個月後出廠。裝瓶時幾乎不添加任何SO2。浸皮36小時後開始進行壓榨釀造不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。

2018 酒款評分：Burghound 87-89、Wine Advocate 87-87

位於海拔約125公尺的Hemel-en-Aarde Valley，土壤為Bokkeveld頁岩且富含黏土。使用法國橡木桶(31%新桶)陳釀。散發清新的柑橘、酸橙、檸檬與白梨香氣，挾帶一絲薑與香料風味。口感豐盈，令人垂涎的酸度穿梭其中，賦予酒體質地優異的平衡感。

Stephen Tanzer 92

豐富的櫻桃、李子與黑醋栗香氣，伴隨一絲灌木叢與紅茶氣息。酒體結構均衡，賦予酒款十足的陳年實力。

Maxime Cheurlin Noëllat Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Louis Chenu et Filles 來自「Les Paquis」地塊。使用不鏽鋼槽發酵。約48個月後除渣。再靜置6個月後出廠。裝瓶時幾乎不添加任何SO2。浸皮36小時後開始進行壓榨釀造不中止乳酸發酵，不過濾，不澄清。: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) MaximeVosneGevrey60 Georges Nollat

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