Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Borniques 年份:2023 本款的葡萄來自Savigny lès Beaune村北的Aux Gravains一級園。地塊名稱源自於Gravel，意思是小塊的石灰岩礫石。最早從1902年就開始種植，部分於1944年重新栽種。葡萄園具有朝南的日照坡向，加上荖藤的緣故，產率向來都非常低，果實集中濃縮。紅色與黑色漿果，加上優雅的花香與森林地面的柔軟印象。新鮮多汁，香氣四溢，延伸出悠長的尾韻。

本款的葡萄來自Savigny lès Beaune村北的Aux Gravains一級園。地塊名稱源自於Gravel，意思是小塊的石灰岩礫石。最早從1902年就開始種植，部分於1944年重新栽種。葡萄園具有朝南的日照坡向，加上荖藤的緣故，產率向來都非常低，果實集中濃縮。紅色與黑色漿果，加上優雅的花香與森林地面的柔軟印象。新鮮多汁，香氣四溢，延伸出悠長的尾韻。

2022 年份評分：Burghound 93♥、Jasper Morris 90-93、Vinous 90-92

風土：伯恩丘唯一的紅酒特級園，海拔約280–400公尺。Corton的歷史可追溯至查理曼大帝(Charlemagne)時期。傳說因皇帝不希望紅酒染紅鬍鬚，因此山丘較高、較涼爽處改種白葡萄，後來便形成今日著名的：Corton(紅酒)；Corton Charlemagne(白酒)。Corton山丘呈半圓形狀，朝向多變，一般來說，東南向：較成熟、酒體厚實；東向：平衡優雅；西南向：較冷涼、結構強。

Clos de la Roche是Morey Saint Denis村中最北端的特級園。風土主要以石灰岩為基礎，較低的斜坡下面覆蓋著來自侏羅紀中期的Bajocian 泥灰岩，較陡峭的西面則由深度從幾十厘米到約一米不等的薄表土，以及堅硬的石灰岩底土混和卵石與粘土組成。陡峭的斜坡與面東的坐向，有利於良好的排水與享有早晨至中午的陽光。Jasper Morris表示出自Clos de la Roche特級園的酒，可說是Morey村特級園中的最佳代表！

2020年份評分：Vinous 92-94

Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Borniques 年份:2023 本款的葡萄來自Savigny lès Beaune村北的Aux Gravains一級園。地塊名稱源自於Gravel，意思是小塊的石灰岩礫石。最早從1902年就開始種植，部分於1944年重新栽種。葡萄園具有朝南的日照坡向，加上荖藤的緣故，產率向來都非常低，果實集中濃縮。紅色與黑色漿果，加上優雅的花香與森林地面的柔軟印象。新鮮多汁，香氣四溢，延伸出悠長的尾韻。: 100% Pinot Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) 121810 15%20 30%50%Chambolle ChambolleLes Borniques201720235600 2023 Burghound 91 94 Vinous 91 93 Hudelot Baillet