Zalto DENK'ART Coupe Crystal Clear 2000 - 2009 2021 酒款評分：Vinous 88-90

2021 酒款評分：Vinous 88-90

葡萄在手工採收後，80%全程在橡木桶中發酵，其餘20%在陶罐中進行發酵，降低氧化培養的程度。瓶中培養約50+個月，遠高於一般法令規定，浸渣培養加窖陳時間至少15個月。

Petit Verdot

檸檬皮、榛果、白桃等白色水果，茉莉花茶，十分華麗誘人的香氣層次表現。尾韻收斂的礦物感與酸度，幫助酒體更加緊緻，展現布根地三大白酒名村獨特優異的酒質張力。

來自78塊不同的葡萄園劃區，並且各種葡萄分別進行人工採收。透過緩慢的控溫發酵，讓香氣更加優雅細緻。再分為一半，分別導入小橡木桶與大木桶，進行16個月的培醞。

Zalto DENK'ART Coupe Crystal Clear 2000 - 2009 2021 酒款評分：Vinous 88-90Zalto Zalto Jancis Robinson, Financial Times 14ZaltoZalto14Zalto DenkDenk Zalto DENKZalto DENKART24 48 72 ZaltoZalto ZaltoZalto Denk stern2009RiedelMr. Georg RiedelZwieselMr. Gerhard FrankZaltoZaltoDENKART BurgundyDENKARTBordeauxDENKART White WineBurgundyBurgundyJean Marc RoulotPierre Yves Colin MoreyZaltoZalto RiedelRiedelZalto DENKART Zalto Aldo Sohm, Best Sommelier of the World 2008 Chef Sommelier Le Bernardin NY ZaltoSpiegelau,Riedel,BaccaratZalto