AJ Vaona Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Burn Cottage 釀造：釀造上Étienne偏好混合使用不銹鋼槽與小橡木桶，各個劃區分開釀造，並且堅持只透過原生酵母完成發酵。除了對於風土的高度重視，也非常嚴格限制硫化物的使用，只會在採收時進行微量的添加，因此在傳遞Avize高貴的個性時，也兼具了酒體的份量感與口感的飽滿度。

Name: AJ Vaona Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Burn Cottage 釀造：釀造上Étienne偏好混合使用不銹鋼槽與小橡木桶，各個劃區分開釀造，並且堅持只透過原生酵母完成發酵。除了對於風土的高度重視，也非常嚴格限制硫化物的使用，只會在採收時進行微量的添加，因此在傳遞Avize高貴的個性時，也兼具了酒體的份量感與口感的飽滿度。
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Description

釀造：釀造上Étienne偏好混合使用不銹鋼槽與小橡木桶，各個劃區分開釀造，並且堅持只透過原生酵母完成發酵。除了對於風土的高度重視，也非常嚴格限制硫化物的使用，只會在採收時進行微量的添加，因此在傳遞Avize高貴的個性時，也兼具了酒體的份量感與口感的飽滿度。

地塊「les Barreaux」位在知名一級園Cros Parantoux上方，土壤由淺薄且富含鈣質的砂質土壤組成。

2016 年份評分：TRR 98、 Wine Spectator 94、 Wine Advocate 94、 James Suckling 93

葡萄品種：

2020 年份評分：Wine Advocate 91+、Burghound 88-91

AJ Vaona Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Burn Cottage 釀造：釀造上Étienne偏好混合使用不銹鋼槽與小橡木桶，各個劃區分開釀造，並且堅持只透過原生酵母完成發酵。除了對於風土的高度重視，也非常嚴格限制硫化物的使用，只會在採收時進行微量的添加，因此在傳遞Avize高貴的個性時，也兼具了酒體的份量感與口感的飽滿度。: 100% Pinot Noir Chambolle Musigny(Les Amoureuses) Chambolle40121840%Chambolle AJ Vaona

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